月子米酒的营养价值有哪些？

在中国，不少女性朋友生完孩子之后，都希望喝月子米酒，它的营养价值很高，对于一些坐月子、体虚的朋友来说，是非常合适的，尽管在制作米酒的时候，存在不同的工艺，不过对于坐月子的女性朋友来说，我们需要了解产后的身体情况，这样才能够更好地调理身体。

对于月子米酒的由来，其实是从客家人传来的，在很久以前，客家女人坐月子的时候，是利用米酒来炖鸡肉，然后喝汤，这对于产后贫血、体虚的产妇来说，是非常好的补品，另外米酒也有催奶的功效，对于新生儿来说，也是有利的，为此其功效还是非常多的，下面我们来具体了解一下吧！

第一、补气补血

传统的米酒对于坐月子的产妇来说，是能够发挥补气补血的功能，一般一些女性在产后容易出现体乏、出虚汗、头晕眼花等情况，所以服用米酒之后，能够迅速地解决这些问题，所以，不少老人都会为产妇制作月子酒蒸鸡，每日喝两碗，就能够迅速地恢复体力。

第二、催奶增乳

这一种功效是很常见的，也是社会上广为流传的，在不少月子中心里，很多营养师在制作月子餐的时候，都会考虑到月子米酒，它对于刺激下奶的效果是非常明显的，所以不少没有开奶的产妇们，都会选择米酒来催奶，这样能够为新生儿的喂养提供帮助。

虽然，月子米酒的功效有多种，我们对于产妇来说，由于坐月子期间有不少禁忌，所以我们在选择制作的时候，一定要选择最科学最营养的搭配食材，不能够将月子米酒与一些凉性的食材搭配在一起，否则影响营养价值，另外在坐月子的时候，也是有一些注意事项的，比如产妇不可以乱吃坚硬的事物，不能够随意下床走动等等。

总的来说，坐月子选择饮食非常重要，服用月子米酒的时候，不仅要注意适量，同时也有注意搭配方法，由于一些制作工艺的差异导致米酒的甜度高低不一，所以如果过甜的话，应该注意在服用的时候稀释一下，这样就不至于服用过多的甜食。